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2016茶博會:智慧茶飲 創“心”生活

發布時間:2017/01/11 點擊量:1982

中糧集團茶博會

原標題:2016茶博會:智慧茶飲 創“心”生活

  ——第十三屆中國國際茶業博覽會在京隆重開幕

  第十三屆中國國際茶業博覽會(以下簡稱茶博會)于11月11日在北京·國家會議中心隆重開幕。茶博會是茶產業專業性展會,致力于搭建“茶經濟的全球平臺,茶文化的世界之窗”,展會云集了茶產業的龍頭企業和來自世界各國的參觀商、采購商,已經成為國際茶產業技術合作與信息交流的重要平臺。

  本屆茶博會來自國內外近400家參展商前來參展,其中中茶公司、大湘西茶產業促進會、貴州展團、漢中集團、宜興展團、臺灣地區展商以及來自日本、韓國、斯里蘭卡、印度等國家的參展商集體亮相,從國際視角展示茶產業全產業盛況。茶博會將持續到11月14日,期間高峰論壇、品鑒互動、陶藝制作、茶席大賽等活動將輪番上演,以北京為中心為公眾掀起一波飲茶品茶新時尚,為茶行業未來的發展提供新思路。

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  第十三屆中國國際茶業博覽會在北京·國家會議中心隆重開幕,商務部外貿發展局副局長吳彤彫、中糧集團總裁助理、中華茶人聯誼會執行理事長朱福堂、湖南省大湘西茶產業發展促進會秘書長尹鐘出席開幕式并致辭。中華茶人聯誼會常務副理事長王燁主持開幕式。全國茶葉標準技術化委員會副主任張士康,華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光、中國食品土蓄進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍,浙江大學茶學系教授、茶葉研究所副所長龔淑英等出席了開幕式。

  開幕式上中華茶人聯誼會常務副理事長王燁宣布了本屆茶博會國際名優茶評選金獎獲得企業,中糧集團總裁助理、中華茶人聯誼會執行理事長朱福堂,浙江大學茶學系教授、茶葉研究所副所長龔淑英,浙江省農業廳首席茶葉專家毛祖法,中國食品土蓄進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍,濟南茶葉集團總經理劉勇,華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光分別為評選中獲獎企業頒獎。

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“創新”成為主旋律

  創新是以新思維、新發明和新描述為特征的一種概念化過程,一直就是中國國際茶業博覽會的特色之一。今年的茶博會更是將創新聚焦到一個新的領域——開設“創新展區”。茶雖然是人們日常生活必備的飲品之一,但是在茶葉消費模式上還是略顯單一,盡管互聯網的出現擴展了茶葉消費的途徑和經營范圍,但整體來說茶葉消費模式還存在著較大的發展空間。所以本屆茶博會將“創新”作為亮點之一,力求呈現給公眾一些新趨勢。經過十三年的歷練,北京茶博會發現市場特點并加以放大引導,從而推動市場成熟的作用和能力已經有目共睹:2009年北京茶博會預測到紅茶市場的繁榮后,迅速推出了“東方·紅”紅茶主題展區;2011年北京茶博會把展會重點放在了巖茶展區上,組委會不僅邀請了大紅袍非物質文化遺產技藝傳承人親臨茶博會現場,為大家揭開皇家貢品大紅袍的神秘面紗,同時也讓廣大消費者真正了解、品嘗到純正大紅袍的魅力,受到了參展商和參觀商的一致好評。今年,新的茶膠囊、茶口香糖、茶飾品、茶枕頭以及方便茶器、戶外茶飲、茶漬清洗劑、茶葉測評器等新事物、新面孔將在展會上悉數亮相,將給大家帶來新的驚喜。

  “茉莉花茶”展區是亮點

  唐朝李群玉曾在法性寺六祖戒壇題詩“天香開茉莉,梵樹落菩提”,說明早在唐朝,茉莉就被稱作“天香”了。茉莉花茶歷來是我國北方百姓日常飲用最多的茶葉品類,大到國家元首之間的會晤,小到尋常百姓走親訪友、招待賓客,茉莉花茶始終是不可缺少的重要元素。但是,對于老百姓這么熟悉的茉莉花茶,其實大家了解得并不是很清楚,無論是工藝,還是功效,可以說,茉莉花茶是既熟悉又陌生,既傳統又時尚,既高貴又平凡。面對茉莉花茶這么大的市場(僅北京市場茉莉花茶就占到60%的市場份額),這么多的固定飲用人群,茶博會組委會經過精心策劃,為茉莉花茶的繁榮再助一把力,讓不同產區的茉莉花茶同臺競香,適逢“雙十一”,商家更是拿出了最優惠的折扣回饋京城老百姓,讓他們一次品遍各個品種的茉莉花茶,感受一場關于茉莉花茶的饕餮盛宴!

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 中國茶業金融年會:茶行業發展的新型風向標

  2016年,是我國十三五開局之年,也是中國茶產業深入轉型升級的開端之年。這一年,中國茶業的“互聯網+”趨勢已初見端倪,新型茶葉電商、茶葉眾籌、茶葉自媒體在業內層出不窮,而以“茶+金融”為理念的茶葉線上交易模式,無疑是這眾多新模式、新理念中的一大亮點。年會將圍繞“茶+金融”怎么“+”?茶交易,是價格炒作還是擴大消費?茶未來,線上交易是唯一出路還是錦上添花?“茶交所”時代開啟,茶企該如何面對?”等話題展開討論。一場茶與金融的思維碰撞,將在國家會議中心茶博會現場精彩上演。

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